日替パスタランチ ￥1000

サラダ
自家製パン
パスタ
Cafe

• ※全粒粉スパゲティへ変更＋100円
• ※大盛り 1.5倍＋200円

前菜 各800円

• ・季節の気まぐれサラダ
• ・自家製ハムのサラダ仕立て
• ・ささみとアボカドのタルタル
• ・ジャガイモとラクレットチーズのオーブン焼き
• ・ベーコンと野菜キッシュ
• ・鶏のテリーヌ
• ・鶏のスパイシーパテ
• ・豚の田舎風パテ
• ・牛肉のすき焼き風赤ワイン煮込み
•  おまかせ盛合せ 1500円

おつまみ 各400円

• ・ポテトサラダ
• ・4種の豆のサラダ
• ・レバームース
• ・豚のリエット
• ・オイルサーディン
•  おまかせ盛合せ 1000円

チーズ 各種 300円

自家製パン 1個 100円

pork

当店で取り扱う、豚肉はすべて三重県で有機畜産されている紀州岩清水豚という豚肉です。成長促進剤や抗生物質、ホルモン剤を一切投与せず、植物由来の飼料のみで、自然の中、平飼いで育った豚肉です。

vegetable

有機栽培のおいしい野菜を使用しています。中でも能勢、亀岡から仕入れる野菜は農家さんから直接購入しています。旬の味をお楽しみください。 当店のメニューはほぼすべて自家製となっております。素材に自信があるからこそ、素材の味を活かし、一から丁寧に調理しています。